Für manche könnte es der „Place to be“ für die Weihnachtsfeier sein, für andere der perfekte Ort, um den Jahreswechsel zu feiern. 2021 führte der Münchner Gastronom Rudi Kull das Winterchalet als Erweiterung des Restaurants brenner ein. Ein besonderer Vorteil: Im kleinen Kreis kann man sich hier unabhängig vom Trubel der Maximilianstraße ungestört wie auf einer abgeschiedenen Almhütte fühlen. Für die romantische Atmosphäre sorgen nicht nur die Schaf-Felle auf urigen Holzbänken. Die Kulinarik wird mit Klassikern vom legendären brenner Grill auf der Karte abgerundet! NEUHEIT 2024/25: Die City-Alm ist nun auch mittags geöffnet!
Seit 2003 ist das brenners in der Maximilinstraße der kulinarische Anlaufpunkt für viele Münchner. Zum einen ist die Atmosphäre durch die Kombination alter Bausubstanz und modernster Stilelemente ganz besonders. Zum anderen kann man sich je nach Vorlieben auf eine kulinarische Reise begeben, denn man findet von Fisch- bis Fleischgerichten, Healthy Food bis zum bayerischen Gericht einfach alles.
Restaurant brenners Winterchalet Individualisierung
Ob kleine Familienfeier, Freundes-Dinner oder Presse-Lunch: Wer das Winterchalet exklusiv bucht, kann nicht nur auf eine ausgeklügelte Technik für den persönlichen Wunsch-Live-Act oder den Top DJ zurück greifen. Man kann auch Vieles individualisieren. Angefangen bei der Tisch-Deko bis zum Steh-Empfang über Menü bis Dessert-Buffet.
Premiere zur Mittagszeit
2024 wird die beliebte City-Alm auch zur Mittagszeit für Events zur Verfügung stehen. Maximal haben 56 Personen sitzend oder 70 Personen stehend Platz. Extra zur Mittagszeit werden Lunchoptionen im Flying Buffet oder alternativ als Menü angeboten. Von einem gesetzten Essen bis hin zu Produktpräsentationen ist das Winterchalet eine tolle Eventlocation. Leider nur temporär. Mehr Bilder und Infos hier! Das Chalet kann nur exklusiv gebucht werden.
Ein ausgewähltes Mehrgang-Menü könnte zum Beispiel sein:
brenner Vorspeisen Variation: Tatar vom Rind, Oktopus Salat und Antipasti
Hummerbisque mit ausgelöstem Hummerfleisch und Wurzelgemüse
Rinderfilet vom argentinischen Black Angus oder Erlesener Yellow Fin Thunfisch von Grill
Brenner Dessert Parade mit Tiramisu, Schokomousse, Valrhôna Törtchen und Panna Cotta